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https://hdl.handle.net/20.500.11839/8445| Título: | Diseño de una máquina para separar los granos de garbanzo de la vaina de la especie Kabuli |
| Otros títulos: | Design of a machine to separate chickpea grains from the pod of the Kabuli species |
| Autor(es): | Cupasachoa Ricaurte, Jesús David Osuna Romero, Brian Ricardo |
| Director de tesis: | Morales Granados, Miguel Alfonso |
| Tipo de licencia: | Atribución – No comercial – Sin Derivar |
| Palabras clave: | Diseño de máquina;Garbanzo;Sistema de selección;Machine design;Chickpea;Selection system;Tesis y disertaciones académicas |
| Fecha de publicación: | 21-abr-2021 |
| Editorial: | Fundación Universidad de América |
| Resumen: | En este proyecto se busca diseñar una máquina separadora de granos de garbanzo de la especie Kabuli con el fin de disminuir el tiempo de separación y obtener una separación adecuada para el producto, ya que muchos agricultores realizan la separación de manera manual y esto le puede ocasionar problemas físicos, además que no se llega a cumplir con la demanda. Primero se caracterizó el producto a trabajar, investigando sobre sus propiedades físicas, morfología, humedad, como se cultivan y en qué países se produce con mayor frecuencia. También se consultó sobre el estado de producción del garbanzo en Colombia para conocer en que departamentos se lleva a cabo esta producción. Se realizó un análisis sobre que componentes son más aptos para la máquina y puedan desempeñarse adecuadamente juntos, tomando en cuenta máquinas ya existentes que realizan la separación de leguminosas análogas al garbanzo. |
| Abstract: | This project seeks to design a machine for separating chickpea grains of the Kabuli species in order to reduce the separation time and obtain an adequate separation for the product, since many farmers perform the separation manually and this can cause physical problems, in addition to not meeting the demand. First, the product to be worked was characterized, investigating its physical properties, morphology, humidity, how they are grown and in which countries it is produced most frequently. The state of chickpea production in Colombia was also consulted to find out in which departments this production is carried out. An analysis was carried out on which components are more suitable for the machine and can perform adequately together, taking into account existing machines that perform the separation of legumes similar to chickpea. |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.11839/8445 |
| Citación: | APA 7th - Cupasachoa Ricaurte, J. D. y Osuna Romero, B. R. (2021) Diseño de una máquina para separar los granos de garbanzo de la vaina de la especie Kabuli. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8445 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de grado - Ingeniería Mecánica |
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