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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.11839/8767
Title: Factores clave de éxito en el desarrollo de un sistema de gestión de calidad desde el enfoque de aprendizaje organizacional en una pyme productora de pulpas de fruta
Other Titles: Key success factors in the development of a quality management system from the organizational learning approach in a fruit pulp producer sme.
Authors: Rojas Rojas, Diana Carolina
Villalba Varón, Oscar Andrés
Thesis advisor: Álzate Ibáñez, Angélica María
License type: Atribución – No comercial
Keywords: Aprendizaje Organizacional;Sistemas de gestión;Talento humano;Organizational Learning;Management systems;Human talent;Tesis y disertaciones académicas
Issue Date: 25-Oct-2021
Publisher: Fundación Universidad de América
Resumen: El sistema de gestión de la calidad se ha posicionado como una herramienta clave para mejorar la calidad de los productos, servicios, y procesos, y se constituye en una fuente de ventajas competitivas que permiten a las organizaciones responder a los entornos altamente competitivos. La implementación exitosa de un sistema de gestión de calidad depende de la capacidad de la organización para el aprendizaje y adaptarse a los cambios del entorno. El objetivo de este trabajo es desarrollar un sistema de gestión de calidad desde el enfoque de aprendizaje organizacional en una pyme productora de pulpas de fruta. El estudio parte de la identificación de los factores clave mediante la aplicación de entrevistas a consultores de calidad y líderes de procesos en empresas similares y una revisión exhaustiva de literatura.
Abstract: The quality management system has positioned itself as a key tool to improve the quality of products, services, and processes, and is a source of competitive advantages that allow organizations to respond to highly competitive environments. The successful implementation of a quality management system depends on the organization's ability to learn and adapt to changes in the environment. The objective of this work is to develop a quality management system from the organizational learning approach in a fruit pulp producing SME. The study starts from the identification of the key factors through the application of interviews to quality consultants and process leaders in similar companies and an exhaustive review of the literature.
URI: https://hdl.handle.net/20.500.11839/8767
Citation: APA 7th - Rojas Rojas, D. C. y Villalba Varón, O. A. (2021) Factores clave de éxito en el desarrollo de un sistema de gestión de calidad desde el enfoque de aprendizaje organizacional en una pyme productora de pulpas de fruta. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8767
Appears in Collections:Tesis - Maestría en Gerencia Integral de de la Calidad y Productividad

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