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Title:	Evaluación de la influencia del sustrato principal (ácido acético y ácido acético/melaza) en al selección de cultivo mixto de bacterias acumuladoras de PHA, en un reactor air-lift
Other Titles:	Evaluation of main substrate's influence (acetic acid and acetic acid/molasse), in a PHA-accumulating bacteria culture selection, in an air-lift reactor
Authors:	Fonseca Amaya, Liseth Camila Sanchez Bedoya, María Fernanda
Thesis advisor:	Luna Wandurruaga, Héctor Javier Morales Fonseca, Diana Milena
License type:	Atribución – No comercial – Sin Derivar
Keywords:	Lodo activado;Etapa de selección;PHAs;Air-lift;Activated sludge;Selection stage;Tesis y disertaciones académicas
Issue Date:	16-Aug-2019
Publisher:	Fundación Universidad de América
Resumen:	En el presente trabajo de grado se estudió una de las etapas empleadas para la producción de este biopolímero llamada etapa de selección, la cual busca acumular la mayor cantidad posible de bacterias acumuladoras del biopolímero provenientes de un lodo activado de un sistema de tratamiento de aguas, analizando y comparando cómo se desarrolla este proceso al emplear un sistema alimentado únicamente con ácido acético proveniente del vinagre y otro con la mezcla ácido acético-melaza. El trabajo se desarrolló de forma experimental en los laboratorios de la Universidad Antonio Nariño, ejecutando técnicas como extensión en placa para el recuento de colonias acumuladoras del biopolímero, titulación de ácidos grasos volátiles (AGV) y DQO por standard methods para el monitoreo del consumo de los sustratos, medición de sólidos suspendidos volátiles para el seguimiento del crecimiento de biomasa en los sistemas de lodos activados al igual que el índice de sedimentación, encontrando que el proceso de selección produjo mejores resultados en el sistema alimentado con el sustrato ácido acético, hallando al final de la experimentación que el 44% de la biomasa total pertenecía a bacterias productoras del polihidroxialcanoato, contra un 10% producido en el sustrato combinado.
Abstract:	In the present grade work one of the stages used for the production of this biopolymer called the selection stage was studied, which seeks to accumulate as much biopolymer bacteria as possible from an activated sludge in a water treatment system, analysing and comparing how this process develops by using a system fed only with acetic acid from vinegar and another with acetic acid-molasses mixture. The work was carried out in an experimental way in the laboratories of the Antonio Nariño University, executing techniques like extension in plate for the counting of accumulating colonies of the biopolymer, titration of volatile fatty acids (VFA) and COD by standard Methods for the monitoring of substrate consumption, measurement of volatile suspended solids for the monitoring of biomass growth in activated sludge systems as well as the sediment index, finding that the selection process produced better results in the system fed with the acetic acid substrate, finding at the end of the experiment that 44% of the total biomass belonged to bacteria producing polyhydroxyalkanoate, against 10% produced in the combined substrate.
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.11839/7596
Citation:	APA 6th - Fonseca Amaya, L. C. y Sánchez Bedoya, M. F. (2019) Evaluación de la influencia del sustrato principal (ácido acético y ácido acético/melaza) en al selección de cultivo mixto de bacterias acumuladoras de PHA, en un reactor air-lift (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7596
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