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https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Figueroa Casallas, Luis Alberto | - |
| dc.contributor.author | Rincón Escobedo, María Alejandra | - |
| dc.date.accessioned | 2022-04-20T13:44:45Z | - |
| dc.date.available | 2022-04-20T13:44:45Z | - |
| dc.date.issued | 2022-02-01 | - |
| dc.identifier.citation | APA 7th - Rincón Escobedo, M. A. (2022) Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826 | - |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826 | - |
| dc.description | The purpose of this document is the effective conceptual design of the process for obtaining natural dye with carotenoids and grana cochineal (Dactylopius Coccus), with which it was sought to implement different tools associated with its characterization, applying an experimental methodology of a qualitative nature. It was possible to implement different methods related to the creation process from the raw material to the finished product. This work focuses on the determination of the conceptual design of obtaining carmine extracted from grana cochineal and, in turn, the extraction of β-carotene extracted from carrot, to obtain a natural textile dye based on these components. Different methods and extraction processes are studied taking into account that the design of a pilot plant for said dye is proposed; for which the extraction is raised on an industrial scale. | spa |
| dc.description.abstract | El presente documento tiene como finalidad el efectivo diseño conceptual de proceso de obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylopius Coccus), con ello se buscó implementar diferentes herramientas asociadas a la caracterización de la misma, aplicando una metodología experimental de carácter cualitativo se logró implementar diferentes métodos relacionados con el proceso de creación desde la materia prima hasta el producto terminado. Este trabajo se centra en la determinación del diseño conceptual de la obtención de carmín extraído de cochinilla de grana y a su vez de la extracción de β-carotenos extraído de zanahoria, para obtener un colorante natural textil en base a esos componentes. Se estudian diferentes métodos y procesos de extracción teniendo en cuenta que se plantea el diseño de una planta piloto para dicho colorante; por lo cual la extracción es planteada a escala industrial. | spa |
| dc.language.iso | es | spa |
| dc.publisher | Fundación Universidad de América | spa |
| dc.rights | Atribución – No comercial – Sin Derivar | spa |
| dc.subject | Colorante natural | spa |
| dc.subject | Cochinilla de grana | spa |
| dc.subject | Carotenoides | spa |
| dc.subject | Natural colourant | spa |
| dc.subject | Grana cochineal | spa |
| dc.subject | Carotenoids | spa |
| dc.subject | Tesis y disertaciones académicas | spa |
| dc.title | Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). | spa |
| dc.title.alternative | Conceptual design of a process to obtain a natural colorant with carotenoids and cochineal (Dactylipius Coccus). | spa |
| dc.type | bachelorThesis | spa |
| dc.rights.license | Yo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad. | es_CO |
| Appears in Collections: | Trabajos de grado - Ingeniería Química | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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