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Title:	Evaluación de la obtención de celulosa partiendo del buchon de agua (eichhornia crassipes) mediante la hidrólisis básica y el proceso enzimático del hongo pleurotus ostreatus
Other Titles:	Evaluation of cellulose production from the water buchon (eichhornia crassipes) by means of basic hydrolysis and the enzymatic process of the fungus pleurotus ostreatus
Authors:	Muñoz Montañez, Jessica Alexandra Zapata Moreno, Diego Alejandro
License type:	Atribución – No comercial
Keywords:	Hongo;Hidrólisis básica;Enzima;Buchón;Fungus;Basic hydrolysis;Tesis y disertaciones académicas
Issue Date:	14-Aug-2019
Publisher:	Fundación Universidad de América
Resumen:	El propósito de este trabajo investigativo radica en retirar el buchón de agua del humedal el Gualí para así mismo promover la conservación de este y así poder evaluar la posibilidad de obtener celulosa a partir del buchón de agua. Como primera medida se realizó un pretratamiento a la materia prima que constaba en realizar la trituración y secado, Como segunda fase se realizó un desarrollo experimental preliminar para la determinación de parámetros como el montaje, la concentración y la proporción de cada uno de los procesos para establecer condiciones tanto en el proceso químico como en el biológico respectivamente.
Abstract:	The purpose of this research work is to remove the water plug from the El Gualí wetland in order to promote its conservation and thus be able to evaluate the possibility of obtaining cellulose from the water buffer. As a first measure, a pretreatment was carried out on the raw material that consisted in crushing and drying. As a second phase, a preliminary experimental development was carried out to determine parameters such as assembly, concentration and proportion of each of the processes for establish conditions in both the chemical and biological processes respectively.
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.11839/7605
Citation:	APA 6th - Muñoz Montañez, J. A. y Zapata Moreno, D. A. (2019) Evaluación de la obtención de celulosa partiendo del buchon de agua (eichhornia crassipes) mediante la hidrólisis básica y el proceso enzimático del hongo pleurotus ostreatus (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7605
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