La producción y las exportaciones de cacao colombiano entre 2007 y el 2016: desafíos para lograr mayor competitividad en el mercado internacional
Fecha
2018-08-09
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Director docente investigador
Director docente no investigador
Director docente externo
Editor
Fundación Universidad de América
Resumen
El propósito de este trabajo es evaluar el comportamiento de la producción y las exportaciones de cacao colombiano entre el 2007 y el 2016, teniendo en cuenta los desafíos para lograr una mayor competitividad en el mercado. Para éste propósito, se plantearon 3 objetivos específicos los cuales fueron desarrollados en tres capítulos diferentes y, de esta manera, poder llegar a unas conclusiones para responder al objetivo general. Para poder desarrollar este objetivo general, primero se decidió por describir en gran medida el estado actual del mercado de cacao a nivel mundial y luego optar por describir el mercado cacaotero nacional.
Descripción
The purpose of this work is to evaluate the behavior in the production and the exportations on Colombian cocoa between 2007 and 2016, having into account the challenges to obtain a better competitiveness in the market. For this purpose, it was establish 3 specific objectives which were developed into three different chapters and, by doing so, getting to some conclusions to answer the general objective. o develop this general objective, first it was decided to describe in big measure the actual state of the world´s cocoa market and then to describe the national´s cocoa market.
Palabras clave
Cacao en grano, Molienda, Vías terciarias y secundarias, Cocoa beans, Grindings, Tertiary and secondary roads, Tesis y disertaciones académicas
Citación
APA 6th - Vargas Álvarez, E. A. (2018) La producción y las exportaciones de cacao colombiano entre 2007 y el 2016: desafíos para lograr mayor competitividad en el mercado internacional (Monografía). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6929