Plan logístico para el montaje de tiendas de venta de café colombiano en Madrid-España y París en Europa

Thumbnail Image

Date

2025-10-25

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Director

Research teaching director

Non-research teaching director

External teaching director

Publisher

Fundación Universidad de América

Abstract

El documento análisis de estudio se diseña y desarrolla el plan logístico para poner en funcionamiento colombian coffee shops dirigida al mercado de las ciudades de Madrid España y París Francia en Europa, con el fin de incrementar la comercialización de café colombiano en Europa. El estudio es descriptivo y el método utilizado corresponde al método deductivo, el método de análisis es documental. Se escogió Madrid y París porque son de las ciudades que más importa café en el mundo, lo anterior se fundamenta en el ejercicio de Vigilancia Competitiva realizado previamente. La población madrileña se caracteriza por el amplio consumo de café, teniendo en cuenta el gusto por el sabor de este, aunado a la pérdida de peso que genera su consumo, y porque les ayuda a mantenerse activo en su jornada laboral y/o educativa con altos niveles de concentración y mejorando su rendimiento. Por otra parte, la población parisina argumenta el consumo del café para despertarse, calentarse, energizarse, socializar e incluso es un buen método para realizar negocios y/o charlas académicas, lo anterior teniendo en cuenta la calidad que hace preferir el café de origen colombiano.

Description

This study analyzes and develops a logistical plan for launching Colombian coffee shops targeting the markets of Madrid, Spain, and Paris, France, in Europe, with the aim of increasing the sale of Colombian coffee in Europe. The study is descriptive, employing a deductive method and a documentary analysis approach. Madrid and Paris were chosen because they are among the world's largest coffee importers, a decision based on a previously conducted competitive intelligence exercise. The population of Madrid is characterized by its high coffee consumption, driven by its appreciation for the flavor, the weight loss associated with its consumption, and its ability to help them stay active during their work and/or school day, maintaining high levels of concentration and improving performance. On the other hand, the Parisian population cites coffee consumption as a way to wake up, warm up, energize, socialize, and even conduct business and/or academic discussions, given the perceived quality that makes Colombian coffee preferable.

Keywords

Estrategia de venta, Plan logístico, Tiendas de café, Sales strategy, Logistics plan, Coffee shops, Tesis y disertaciones académicas

Citation

APA 7th -Monroy Rodríguez, C. E. y Parrado Rivera, G. A. (2025) Plan logístico para el montaje de tiendas de venta de café colombiano en Madrid-España y París en Europa. [Tesis de Maestría, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/10143