Propuesta para el aprovechamiento de residuos orgánicos generados en la plaza de mercado de corabastos para la producción de abono orgánico por compostaje y vermicompostaje
Fecha
2024-08-05
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Editor
Fundación Universidad de América
Resumen
El proyecto de producción de 10 toneladas diarias de compost por compostaje y vermicompostaje es una iniciativa integral y sostenible que busca gestionar de manera eficiente los residuos sólidos orgánicos de la plaza de mercado de CORABASTOS y promover prácticas agrícolas más sostenibles. A través de la combinación de estos dos métodos de compostaje, se pretende reciclar y valorizar una cantidad significativa de materia orgánica, convirtiéndola en abono orgánico de alta calidad generando beneficios ambientales, económicos y sociales.
El proceso de compostaje implica la descomposición aeróbica de materiales orgánicos, como restos de frutas, verduras, hojas, y otros desechos de origen vegetal y animal. La mezcla de estos materiales se somete a condiciones controladas de humedad, temperatura y aireación, promoviendo la actividad microbiana y la descomposición de los materiales en un periodo de tiempo determinado. Este método de compostaje produce un abono orgánico rico en nutrientes y materia orgánica, que puede ser utilizado para mejorar la fertilidad del suelo y promover el crecimiento de plantas saludables.
Descripción
The project to produce 10 tons of compost per day through composting and vermicomposting is a comprehensive and sustainable initiative that seeks to efficiently manage organic solid waste from the CORABASTOS market and promote more sustainable agricultural practices. Through the combination of these two composting methods, it is intended to recycle and valorize a significant amount of organic matter, converting it into high-quality organic fertilizer, generating environmental, economic and social benefits.
The composting process involves the aerobic decomposition of organic materials, such as fruit remains, vegetables, leaves, and other waste of plant and animal origin. The mixture of these materials is subjected to controlled conditions of humidity, temperature and aeration, promoting microbial activity and the decomposition of the materials in a given period of time. This composting method produces an organic fertilizer rich in nutrients and organic matter, which can be used to improve soil fertility and promote the growth of healthy plants.
Palabras clave
Abono orgánico, Compostaje, Residuos, Organic fertilizer, Composting, waste, Tesis y disertaciones académicas
Citación
APA 7th - Sarmiento Castro, D. F. (2024) Propuesta para el aprovechamiento de residuos orgánicos generados en la plaza de mercado de Corabastos para la producción de abono orgánico por compostaje y vermicompostaje. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9669