Evaluación de un bioplástico a partir de almidones modificados provenientes de la semilla de aguacate variedad hass (Persea Americana Mil).
Date
2022-08-19
Authors
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Publisher
Fundación Universidad de América
Abstract
El objetivo del presente trabajo es evaluar las características de un bioplástico a base de almidones modificados provenientes de la semilla de aguacate variedad Hass (Persea americana mill). Para desarrollar este trabajo se obtuvo la materia prima (semilla de aguacate) de la empresa Guacamole Listo S.A.S. ubicada al sur de Bogotá, Colombia. A esta semilla se le realizó un pretratamiento que consistió en un lavado, secado y extracción de la cáscara.
Description
The objective of this work is to evaluate the characteristics of a bioplastic based on modified starches from Hass variety avocado seed (Persea americana mill). To develop this work, the raw material (avocado seed) was obtained from the company Guacamole Listo S.A.S. located south of Bogotá, Colombia. This seed underwent a pretreatment that consisted of washing, drying and removing the shell.
Keywords
Aguacate, Degradabilidad, Modificación química, Avocado, Degradability, Chemical modification, Tesis y disertaciones académicas
Citation
APA 7th - Garzón Sanabria, J. A. (2022) Evaluación de un bioplástico a partir de almidones modificados provenientes de la semilla de aguacate variedad hass (Persea Americana Mil). [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/9057