Reestructuración comercial y administrativa en la empresa Pastelería AMDRED
Date
2019-02-02
Authors
Journal Title
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Volume Title
Director
Research teaching director
Non-research teaching director
External teaching director
Publisher
Fundación Universidad de América
Abstract
El Trabajo de Grado desarrollado a continuación, se basa en la reestructuración comercial y administrativa en la Pastelería AMDRED, la cual es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de productos de panadería hechos a base de harina ubicada en la ciudad de Bogotá D.C. (Colombia). Para su desarrollo utilizan fuentes de información tanto primarias como secundarias que brindan contenido relacionado con el sector, subsector y demás intereses que son de importancia para la elaboración de este, se utilizan de herramientas que apoyan el desarrollo de las propuestas y sugerencias realizadas ofreciendo un análisis que soporta el proyecto.
Description
The Degree Work developed below, is based on the commercial and administrative restructuring of the AMDRED Pastry Shop, which is a company dedicated to the production and commercialization of bakery products made with flour located in the city of Bogotá D.C. (Colombia). For their development, they use both primary and secondary sources of information that provide content related to the sector, sub-sector and other interests that are important for the preparation of this, they use tools that support the development of the proposals and suggestions made by offering an analysis which supports the project.
Keywords
Reestructuración, Segmentación del mercado, Industria pastelera, Restructuring, Market segmentation, Pastry industry, Tesis y disertaciones académicas
Citation
APA 6th - Gacha García, S. I. (2019) Reestructuración comercial y administrativa en la empresa Pastelería AMDRED (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7305