Desarrollo de una propuesta de mejora para el proceso de obtención de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio

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Date

2018-03-02

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Fundación Universidad de América

Abstract

El proyecto que se ejecuta a continuación pretende desarrollar una propuesta para mejorar el proceso de producción de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio. Lo anterior, mediante un diagnóstico del proceso, que permita realizar un acercamiento a la deducción de las variables que tienen influencia sobre el procedimiento; lo que permite plantear el diseño de una herramienta estadística que analice y permita concluir el grado de influencia de las variables analizadas y sus respectivos rangos.

Description

The following project aims to develop an improvement proposal in the diglycerides' production at a laboratory level at Sigra S.A. The above, through a diagnosis of the process that allows performing an approach on deducting the variables that have influence on the process; letting prompt a design of a statistical tool that analyze and come up with a conclusion on the scale of influence from each analyzed variable and its respective range.

Keywords

Diglicéridos, Temperatura, Variables, Factores, Diglycerides, Temperature, Variables, Factors, Tesis y disertaciones académicas

Citation

APA 6th - Martinez Castro, C. A. y Zapata Camacho, L. F. (2018) Desarrollo de una propuesta de mejora para el proceso de obtención de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6722