(Fundación Universidad de América, 1994-05-23) Avila Arevalo, Nelson Iván; Zapata. Guillermo
El estudio se inicio con aspectos generales de la sal mineralizada, la importancia de la alimentación en los animales, los componentes, los requisitos mínimos exigidos, la formulación existente y las características y composición de dicho producto. Una vez se realizo el planteamiento del problema, se requirió realizar un estudio de mercado para analizar el comportamiento histórico de la demanda de sal mineralizada y de la población de ganado consumidora, con base en estos datos se determino la demanda potencial o demanda para el proyecto la cual corresponde a un 45% de la demanda total insatisfecha.
