Artículos de Grado - Ingeniería Industrial

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Diseño de una guía metodológica para la implementación de un biodigestor para la generación de energía térmica.
(Fundación Universidad de América, 2021-02-14) Palencia Niño, Daniel Ricardo; Pérez Malaver, Edna Rocio
Este proyecto se desarrolla para evaluar la viabilidad técnica y económica de la producción de energía térmica, de un biodigestor a base de excremento vacuno en la finca El Destino, con el fin de encontrar alternativas para los altos costos de energía eléctrica. Debido a que su actividad económica es la producción de leche, es necesario lavar y desinfectar rigurosamente con agua caliente el equipo de ordeño, para ello, se analiza la implementación de un biodigestor que produzca biogás y, con la energía térmica obtenida de este, hervir el agua y así realizar la limpieza.
Diseño de una red logística para la Empresa Spx Latin America Corporation Colombian Branch
(Fundación Universidad de América, 2021-02-23) Barona Duque, Santiago Adolfo
En esta investigación se plantea el diseño de una red logística para la empresa Spx Latin America Corporation Colombian Branch, con el fin de generar una posible solución para mejorar el rendimiento tanto en tiempo como en trayectos presentados actualmente en la empresa. Para ello se realizó un estudio de tipo cualitativo, donde se definieron las características principales del sector del comercio al por mayor de otros tipos de maquinaria y equipo NCP (no clasificado previamente).
Diseño de una propuesta para la optimización del proceso de abastecimiento en la empresa Gonzalo Rincón e Hijos LTDA
(Fundación Universidad de América, 2021-07-27) Flórez Sierra, Juan Camilo; Rincon Patiño, Manuel Nicolas; Salas Orozco, Gustavo Adolfo
El presente proyecto de grado tiene como fin principal el diseño de una propuesta de optimización en el proceso de abastecimiento de la empresa Gonzalo Rincón e Hijos LTDA, partiendo por la caracterización y diagnóstico actual de los procesos de abastecimiento que maneja la empresa, la cual en la actualidad maneja un sistema poco efectivo y desactualizado para el manejo adecuado de los procesos de abastecimiento.
Propuesta de plan de negocio para la creación de una microempresa productora de uchuva ubicada en el departamento de Cundinamarca en el municipio Ubaté
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Rodríguez Becerra, Diana Marcela
El objetivo principal de este articulo está orientado hacia el desarrollo de los elementos necesarios para diseñar este plan de negocio como una herramienta sumamente importante para esta investigación y creación de esta microempresa. Se pretende demostrar tanto los componentes para que este plan de negocio funcione como también el valor agregado de este emprendimiento, el beneficio que traerá para la región y la utilidad práctica del mismo y así de esta manera crear más cultura y conciencia acerca de la importancia y el aprovechamiento que deben tener los frutos exóticos en Colombia, cumpliendo con todos los estándares y requisitos de fiabilidad.
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de artículos de marroquinería hechos con cuero ecoamigable y tejido Wayuu, ubicado en la ciudad de Bogotá.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Cuervo Cruz, Daniel; Suárez Serrano, Mónica Yinette; Salas Orozco, Gustavo Adolfo
Este proyecto tiene como principal objetivo desarrollar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de artículos de marroquinería hechos con cuero vegetal. El presente análisis se ha realizado con el fin de reducir la contaminación generada por las curtiembres tradicionales.
Proceso logístico home delivery para compras físicas en las tiendas departamentales de Bogotá, Colombia
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Chivatá Trompetero, Diego; Guerrero Murillo, Ian Nicolás
En la actualidad la logística de distribución de mercancía en Colombia ha perdido relevancia para las tiendas departamentales y se ha dejado en las manos de las empresas trasportadoras de mecánica. Esto ha provocado que se deje de lado a los usuarios y no se ofrezcan nuevas alternativas que solucionen las necesidades posconsumo. Es por esto que este proyecto propondrá las bases y principales consideraciones que se deben tener en cuenta para construir un sistema de distribución de mercancía que permita comprar en las tiendas físicas y recibir la mercancía en la comodidad del hogar. Este modelo logístico se construye teniendo en cuenta las características actuales de las principales tiendas departamentales de Bogotá, es decir, un proceso de distribución tercerizado casi totalmente; con la excepción de algunos que utilizan sus propios recursos para gestionar estas entregas. Sumado a esto, se busca extraer estrategias innovadoras de empresas como Amazon y Zappos que aporten alternativas complementarias a los procesos de distribución convencional; siempre y cuando esto no represente costos excesivos para la empresa que afecten los objetivos del minorista. De esta manera, el home delivery surge como un modelo que integra los beneficios del comercio tradicional y el comercio electrónico, con el fin de mejorar la satisfacción del cliente, y de esta manera, mejorar los beneficios percibidos por el minorista.
Propuesta de mejoramiento del proceso de producción de fertilizantes granulados de la empresa Feragrocol S.A.S
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Cuellar Chacón, Laura María; Garzón Barragán, Carlos Andrés
El presente artículo es el resultado de una investigación cualitativa, efectuada en la empresa Feragrocol S.A.S, siendo su principal propósito realizar una propuesta de mejoramiento para el proceso de producción de fertilizantes granulados. Se empleó la metodología exploratoria descriptiva con método inductivo-descriptivo sobre dos líneas de fertilizantes, Silix Foz y Sol Producción. Se obtuvo como resultado que el principal problema es la gestión inadecuada de los recursos de la cadena productiva de fertilizantes granulados, enfatizando en las áreas de estandarización de procesos, distribución de planta, y control estadístico de la calidad.
Modelo de negocio para el uso de cápsulas tecnológicas, ideales para caninos en la ciudad de Bogotá.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Posada Montoya, Juliana Valentina; Rodríguez Ayala, Paula Alejandra
Este artículo de tipo científico expone una alternativa para aquellas personas que desean incluir a sus mascotas en sus salidas de compras. En consecuencia, por medio de un análisis detallado se evidencia una enorme dificultad en cuanto a los limitados espacios destinados para las mascotas en lugares como almacenes de cadena. Por esta razón se lleva a cabo un estudio de los impactos internos y externos que afectan a la organización.
Propuesta de mejora de la gestión logística de abastecimiento en la Constructora Equilátero Proyectos en Bogotá, Colombia
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Bohórquez Mosquera, María Camila; Rodríguez Murcia, Laura Camila; Salas Orozco, Gustavo Adolfo
De acuerdo con la información proporcionada por la empresa Equilátero proyectos, se realiza un análisis de la logística de abastecimiento. Para tal efecto, se elaborará un análisis del funcionamiento de la operación logística, desde la selección de los proveedores, almacenamiento del material y salida de este, todo esto, partiendo de un diagrama en el que se considerará los procesos y clientes; y con la ayuda del mapeo del flujo de valor se caracteriza el proceso.
Propuesta de aprovechamiento de alimentos agrícolas en la ciudad de Bogotá: Una mirada a la logística de distribución
(Fundación Universidad de América, 2021-07-28) Beltrán Ramírez, Karen Milena; Duarte Rincón, Laura Valentina
La ciudad de Bogotá ha evidenciado un aumento de desperdicios relacionados a los alimentos agrícolas como consecuencia de los diferentes factores asociados con la inadecuada manipulación que se ha dado en las fases de comercialización y distribución; enfocándonos principalmente en las pequeñas y medianas plazas de mercado, conocidas como “fruvers”, este proyecto propone la creación de una propuesta que favorezca a la sociedad y al medio ambiente de la ciudad, a la vez que contribuye al cumplimiento de los ODS - Objetivos de Desarrollo Sostenible, con la aplicación de iniciativas que influyan de manera positiva.
Propuesta del sistema de gestión de calidad como herramienta de mejora en una mipyme colombiana
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Angarita Moreno, Tinger Sebastián; Rodríguez Giraldo, Karla Ivonne
Las MiPymes se encuentran en un constante cambio por adaptarse a un entorno altamente competitivo, razón por la cual resulta necesaria la adopción de diferentes estrategias y herramientas que les permitan de manera eficaz lograr este propósito. El presente artículo tiene como objetivo desarrollar una propuesta del sistema de gestión de calidad como herramienta de mejora en el Grupo empresarial JASER S.A.S.
Plan de negocio para la comercialización de bisutería para mujer a través del E-Commerce en Bogotá D.C, Colombia
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Flórez Bernal, María Camila
El E-Commerce en los últimos años se ha convertido en una estrategia competitiva que han ido implementando varias empresas para aumentar su rentabilidad. Además, que esta estrategia ofrece la posibilidad de adquirir nuevos conocimientos en tecnologías de la información y se destaca por la reducción de costos. Teniendo en cuenta lo anterior, el objetivo principal de la presente investigación es diseñar un plan de negocios para comercializar bisutería para mujer a través del E-Commerce. El plan de negocios se estableció teniendo en cuenta que existe una dificultad en la compra presencial de artículos de bisutería en la ciudad de Bogotá. Se desarrolla mediante la investigación de fuentes secundarias y primarias como encuestas para determinar la demanda que existe en el sector. Obteniendo como resultado la identificación de los factores y elementos claves que son necesarios para el desarrollo de un exitoso plan de negocios que tenga como estrategia de comercialización el E-Commerce, generando buena rentabilidad y competitividad.
Metodología de trabajo desde factores motivacionales para incrementar la calidad y servuctividad en las Mipymes del sector inmobiliario de Bogotá D.C.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Almanza Castañeda, Carlos Alberto; Bello Melo, Natalia Lizeth
En la capital de Colombia, Bogotá D.C, se ha presentado un aumento en la creación y consolidación de pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) en las últimas décadas, esto ha concebido la generación de empleo y oportunidades de crecimiento para las personas. Las pequeñas y medianas empresas prestadoras de servicios inmobiliarios son el objeto de estudio de esta investigación ya que en su actividad económica existe una interacción directa con el cliente durante el proceso servuctivo y se ha determinado como asunto de vital importancia la forma como se ofrece el servicio para que este perciba la calidad del mismo, más allá de satisfacer su necesidad; y a partir de esta calidad se puede distinguir que la empresa incrementa su servuctividad.
Diseño metodológico bajo el enfoque de la economía circular como alternativa ecológica y sostenible para el reciclaje de productos pos industria y pos consumo de la industria textil, en Bogotá D.C
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Quintero Molano, Andrea del Pilar
La industria textil tiene una gran participación en la problemática ambiental, sus actividades se desarrollan bajo la economía lineal, de adquirir, producir, vender y desechar, con este, se incrementaron las problemáticas de abuso de consumo de recursos naturales y desaforado consumismo. En el desarrollo del diseño; se deben cumplir los objetivos; documentación, caracterizando el reciclaje textil, diagnóstico sobre el bajo porcentaje de acopio, diseño de estrategias basadas en la economía circular y ecológica; esta investigación es de tipo de innovación, desarrollada en fase exploratoria, fase descriptiva y fase de diseño, que bajo la economía ecológica y circular se plantea un método de aprovechamiento de los excedentes generados en posindustrial y posconsumo, con el propósito de crear una conciencia y sostenibilidad
Gestión en seguridad y salud en el trabajo y control del riesgo biológico para un jardín infantil de Bogotá D.C.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Corredor Vásquez, Steven Alejandro; Ortiz Vega, Angie Karina
El presente artículo busca ofrecer una esquema de implementación de las dos primeras fases del decreto 1072 de 2015 al jardín infantil Club Piccoli bambin, en medio de la coyuntura generada por la pandemia del virus SARS-COV-2 (COVID-19). Esto se realiza con base en sus estatutos y demás normas dictadas por la legislación colombiana con respecto al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, tomando también como otros referentes principales la Ley 1562 de 2012, la Guía Técnica Colombiana 45 (GTC 45). Dicho esquema está complementado por herramientas que lograron definir un diagnóstico inicial en Seguridad y Salud en el trabajo y que, a su vez, ofreciera diversas soluciones a cada una de las problemáticas identificadas. Por otro lado, se ofrece un protocolo de bioseguridad que permite mitigar el impacto del COVID-19, al igual que de diversos riesgos biológicos que afecten la integridad de los trabajadores y, a su vez, dificulten el desarrollo saludable de los menores de edad que están bajo el cuidado de la institución educativa.
Propuesta de logística de transporte de rutas alimentadoras para la Universidad de América sede Cerros en Bogotá, Colombia
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Avellaneda Chaparro, Oscar Daniel; Monje Suarez, Juan Camilo
La Fundación Universidad de América es una institución educativa de carácter superior, gran parte de los miembros de la comunidad universitaria debe realizar recorridos que toman alrededor de 15 minutos tanto para llegar a sus instalaciones como para dejar la institución, esto genera diferentes problemáticas para las personas que realizan los recorridos como lo son problemas climáticos, costos adicionales, inseguridad y tiempos de recorrido largos. Se plantea a la Universidad de América una propuesta con el fin de solventar los problemas mencionados anteriormente. La propuesta en mención es de una logística de transporte de rutas alimentadoras para todos los miembros de la universidad. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente se realizó una encuesta a diferentes miembros de la comunidad educativa para conocer su percepción con respecto a sus necesidades de movilidad. Con los resultados obtenidos se creó una simulación para proyectar la operación de las rutas alimentadoras, posteriormente se eligió al proveedor óptimo para prestar el servicio. Por último, se plantearon indicadores de desempeño con el fin de monitorear la operación del servicio. Con la propuesta se pretende generar un valor agregado para el servicio educativo aumentando así el bienestar de las personas pertenecientes a la universidad.
Plan de prevención de riesgos laborales para la empresa Pulpa Express
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Guapo Vásquez, Iván Leonardo; Manrique Franco, Edna Yurany
La prevención de riesgos laborales es un tema que cobra cada vez más relevancia en todas las empresas sin importar el sector económico al que pertenezcan, es por esto que cada vez se hace más necesario realizar una identificación correcta de los mismos y así definir formas correctas de prevenirlos o eliminarlos. Para esto es necesario realizar siempre un diagnóstico de la situación actual de la empresa mediante el cual se logren evidenciar los riesgos prioritarios y se pueda dar un análisis un poco más profundo de los mismos. Por otra parte, no solo se hace necesario identificar los riesgos si no también conocer las normas y leyes que son aplicables a la empresa y que se deben tener en cuenta a la hora de proponer alguna solución.
Construcción de estándares para métodos de trabajo de los procesos de producción de las pymes del sector de la construcción de la ciudad de Bogotá D.C.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Morales Dussan, María Alejandra; Ramírez Cortes, Víctor Andrés
La estandarización de los métodos utilizados en los procesos del sector de la construcción están poco investigados, enfocados a las técnicas, materiales y/o herramientas utilizadas, lo que ha generado una caída en el crecimiento del sector y así mismo dejando mala imagen para el desarrollo del sector. Se decide desarrollar una investigación para encontrar los factores críticos que derivan en pérdidas económicas para las Pymes de la ciudad de Bogotá, sesgando la información a un sector de la construcción para luego establecer los cargos de una fase en específico, dejando como resultado los puestos de trabajo que requiere estándares para mejorar así el desarrollo en las actividades del proceso.
Metodología para la planeación, control y gestión de la producción y las operaciones de Kumara SAS.
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Castellanos Umaña, Leidy Daniela; Tello Rodríguez, Juan Sebastián
En el presente artículo de investigación se analizará una metodología para la planeación, control y gestión de la producción y las operaciones de Kumara SAS, una MiPyme de la ciudad de Bogotá D.C, dedicada a la producción y comercialización de productos congelados veganos. El primer paso para la construcción de la metodología se enfoca en la identificación de causas-efectos que afectan al sistema de planeación dentro del área de producción de la MiPyme en estudio; la validación de las causas se realizó mediante fuentes secundarias y la aplicación de entrevistas al área gerencial de la empresa.
Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para la empresa Dinalmuebles LTDA., de conformidad con el marco normativo colombiano
(Fundación Universidad de América, 2021-07-29) Saboyá Rincón, Nicolás Eduardo
El siguiente trabajo de grado realiza el diseño del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) en la empresa Dinalmuebles Ltda., ubicada en la ciudad de Bogotá D.C. Para el diseño del sistema se tuvieron en cuenta los lineamientos establecidos en el Decreto 1072 de 2015 y la Resolución 0312 de 2019.

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