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Algoritmo matemático de la separación de un sistema binario mediante electrodiálisis
(Ediciones Universidad de América, 2017-04-25) Morales Hernández, Yovanny; Arturo Calvache, Jaime Eduardo; Cifuentes Aguilera, Jhoan Sebastian; Murcia Berdugo, Neyfe Nathaly
La electrodiálisis es una técnica de separación usada para la recuperación de sales, ácidos y bases de mezclas acuosas. En este trabajo se busca implementar un modelo matemático que, usando modelos teóricos y diferentes simplificaciones, represente una separación mediante electrodiálisis de una disolución acuosa binaria. Las ecuaciones planteadas modelan los fenómenos de transferencia de masa que ocurren a lo largo del módulo de electrodiálisis y tienen en cuenta algunas hipótesis simplificativas para facilitar el modelamiento del proceso. El modelo también usa ecuaciones que describen el consumo energético de la separación, el cual, junto a la pureza obtenida para el soluto, permite estimar la viabilidad de la técnica.
Modelamiento y diseño conceptual de la separación de lactato mediante electrodiálisis
(Fundación Universidad de América, 2017-03-16) Murcia Berdugo, Neyfe Nathaly; Cifuentes Aguilera, Jhoan Sebastian; Morales Hernández, Yovanny; Arturo Calvache, Jaime Eduardo
En los proyectos de investigación ejecutados por el grupo de biotecnología de la Universidad de América se realizó una vía biotecnológica de producción de ácido láctico a partir de residuos de piña, para posteriormente evaluar la separación del ácido láctico del caldo fermentado. En la separación y la purificación del producto final, se han presentado varios inconvenientes, pues los costos de producción, consecuencias ambientales y limitaciones legales han hecho de la extracción con solventes un proceso de separación de poca viabilidad. Con este proyecto se pretende generar conocimiento en la aplicación de técnicas no convencionales de separación usando membranas, de la misma manera, el trabajo puede ser una base fundamental para el desarrollo de nuevos proyectos que tenga como objetivo el diseño y estudio de nuevas alternativas de separación y purificación de ácido láctico proveniente de una vía biotecnológica.