Browsing by Author "Martinez Castro, Carlos Andres"
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Item Desarrollo de una propuesta de mejora para el proceso de obtención de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio(Fundación Universidad de América, 2018-03-02) Martinez Castro, Carlos Andres; Zapata Camacho, Luisa Fernanda; Moreno Torres, Edgar FernandoEl proyecto que se ejecuta a continuación pretende desarrollar una propuesta para mejorar el proceso de producción de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio. Lo anterior, mediante un diagnóstico del proceso, que permita realizar un acercamiento a la deducción de las variables que tienen influencia sobre el procedimiento; lo que permite plantear el diseño de una herramienta estadística que analice y permita concluir el grado de influencia de las variables analizadas y sus respectivos rangos.