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4. J. Año 2014 Vol.7 No.1

Título:	Determinación de incidencia de la relación carbono: nitrógeno en la producción de biomasa y ácidos grasos de la microalga chlorella vulgaris a escala de laboratorio
Autor(es):	Castro Solano, Katherine Ortiz Arias, Elkin Javier Rubio Fernández, Diego
Tipo de licencia:	Atribución – No comercial – Sin Derivar
Palabras clave:	Ácidos grasos;Biomasa;Laboratorio;Acids fatty;Biomass;Laboratory
Fecha de publicación:	30-may-2014
Editorial:	Ediciones Universidad de América
Resumen:	Se buscó establecer el efecto que tiene la variación de la relación Carbono: Nitrógeno en la producción de biomasa y ácidos grasos en la microalga Chlorella vulgaris, empleando como medio de cultivo y medio de control fertilizante foliar en forma líquida. Fueron evaluadas tres diferentes relaciones Carbono: Nitrógeno (1:1, 1:5 y 15:1), comparadas con el medio control a escala laboratorio, además se evaluó la concentración celular por medio de curvas de crecimiento durante 15 días. La biomasa obtenida luego de procesos secuenciales de sedimentación, centrifugación y liofilización, fue evaluada en términos de rendimiento, siendo el mejor para la relación 15:1 (0,71 g/L). Finalmente, se determinó que la concentración de Nitrógeno en el medio de cultivo alteró de manera significativa la composición de ácidos grasos producidos por las células microalgales tras un análisis del perfil lipídico obtenido por cromatografía de gases.
Abstract:	Sought to establish the effect of varying the carbon: nitrogen ratio in the production of biomass and fatty acids in the microalgae Chlorella vulgaris, using liquid foliar fertilizer as culture medium and control medium. Three different Carbon: Nitrogen ratios (1:1, 1:5 and 15:1) were evaluated compared with control medium at laboratory scale. Cell concentration was assessed by growth curves over 15 days. The biomass obtained after sequential processes sedimentation, centrifugation and lyophilization was evaluated in terms of performance, with the best for the 15:1 ratio (0.71 g/L). Finally, it was determined that the concentration of nitrogen in the growth medium altered fatty acid composition produced by significantly microalgal cells by analysis of lipid profile obtained by gas chromatography.
URI:	https://doi.org/10.29097/2011-639X.159
ISSN:	2011639X
Citación:	APA 7th - Castro, K., Ortiz, E. y Rubio, D. (2014). Determinación de incidencia de la relación carbono: nitrógeno en la producción de biomasa y ácidos grasos de la microalga chlorella vulgaris a escala de laboratorio. Revista de Investigación, 7(1), 21-29. https://doi.org/10.29097/2011-639X.159
Aparece en las colecciones:	J. Año 2014 Vol.7 No.1

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