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4. H. Año 2015 Vol.8 No.1

Título:	Diseño de un plan estratégico para las PYMES del sector de bares y expendio de bebidas alcohólicas de la localidad de chapinero, Bogotá, para incrementar su competitividad y perdurabilidad
Autor(es):	Cuevas Oviedo, Martín Felipe Avella Tolosa, Rafael Oswaldo
Tipo de licencia:	Atribución – No comercial – Sin Derivar
Palabras clave:	Análisis de mercadeo;Competitividad;Planificación estratégica;Market surveys;Competitivity;Strategic planning
Fecha de publicación:	12-jun-2015
Editorial:	Ediciones Universidad de América
Resumen:	El Proyecto presenta la descripción de los procesos de implementation de un plan estratégico, para el sector económico de bares, tomando en cuenta hallazgos encontrados en el sector y resaltando las mejores estrategias de algunos establecimientos. Así mismo, se analizaron algunas problemáticas presentes en los bares, con el fin de encontrar los principales focos de riesgo que los afecten, en la búsqueda de perdurabilidad y competitividad. El producto final es el diseño de un plan estratégico, de acuerdo a los requerimientos del sector de bares en la localidad de Chapinero Bogotá. Este comprende diferentes fuerzas de afección del entorno de los centros de entretenimiento, al nivel de la localidad de Chapinero. Además, la inclusión de estrategias comprendidas por los hallazgos más relevantes, que a su vez sirvan para la gestión, tanto de nuevos bares, como de los ya existentes.
Abstract:	The project presents a description of the processes of implementation of a strategic plan for the economic sector of bars, taking into account findings in the field and highlighting the best strategies of some establishments Also, some issues within the bars, in order to find the main sources of risk that may affect them in the search for sustainability and competitiveness, were analyzed.
URI:	https://doi.org/10.29097/2011-639X.12
ISSN:	2011639X
Citación:	APA 7th - Cuevas, M. y Avella, R. (2015). Diseño de un plan estratégico para las pymes del sector de bares y expendio de bebidas alcohólicas de la localidad de Chapinero, Bogotá, para incrementar su competitividad y perdurabilidad. Revista de Investigación, 8(1), 95-110. https://doi.org/10.29097/2011-639X.12
Aparece en las colecciones:	Artículos de Revistas Institucionales - Ingeniería Industrial Artículos de Revistas Institucionales- Grupo Centro de Investigación y Desarrollo Empresarial - CINDE AMERICA H. Año 2015 Vol.8 No.1

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