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https://hdl.handle.net/20.500.11839/6585Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Rubio Fernández, Diego | - |
| dc.contributor.author | Chaparro Rojas, Gina Viviana | - |
| dc.date.accessioned | 2018-07-05T18:29:46Z | - |
| dc.date.available | 2018-07-05T18:29:46Z | - |
| dc.date.issued | 2017-08-17 | - |
| dc.identifier.citation | APA 6th - Chaparro Rojas, G. V. (2017) Evaluación del suero lácteo en la producción de biomasa y lípidos en la microalga chlorella vulgaris a escala de laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6585 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11839/6585 | - |
| dc.description | In order to evaluate the potential use of microalgae to obtain lipids through the implementation of residual substrates of the industries, the influence of whey in the production of microalgae and lipid biomass and adapted photobioreactors were evaluated in an incubator that allows to generate the conditions and to cultivate the microalgae in laboratory scale. The microalgae were cultured in adapted photobioreactors using culture medium composed of foliar fertilizer (Foliagro) and enriched culture medium composed by culture medium and whey; in which the relationships between the components of the enriched culture medium were varied in 13 pre-experiment tests and the highest cell concentration was selected. Cell growth was quantified by counting in the neubauer chamber for about 20 days where a cell concentration of 1.11x106 (cells / mL) was obtained. The biomass treatment process consisted of the initial separation of the liquid and solid phases by the centrifugation method, after being dried at 40 ° C in a drying oven, obtaining a volumetric productivity in dry weight of 1.52 x 10-3 g / mL compared to the culture fed with the culture medium, which was 7.5 x 10-4 g / mL being lower, which shows that the medium enriched with whey had a Better yield of dry biomass. | es_CO |
| dc.description.abstract | Con el objeto de evaluar el uso potencial de microalgas para obtener lípidos por medio de la implementación de sustratos residuales de las industrias, se evaluó la influencia del suero lácteo en la producción de biomasa de microalgas y lípidos en fotobiorreactores adaptados los cuales son recipientes de vidrio en una incubadora que permiten generar las condiciones y cultivar las microalgas en escala de laboratorio. Las microalgas se cultivaron en fotobiorreactores adaptados usando medio de cultivo compuesto por fertilizante foliar (Foliagro) y medio de cultivo enriquecido compuesto por medio de cultivo y suero lácteo; en el cual se variaron las relaciones entre los componentes del medio de cultivo enriquecido en 13 ensayos del pre-experimento y se seleccionó el de mayor concentración celular. El crecimiento celular se cuantificó por conteos en la cámara de neubauer por alrededor de 20 días donde se obtuvo una concentración celular de 1,11x106 (células/mL). El proceso de tratamiento de la biomasa consistió en la separación inicial de las fases líquida y sólida por el método de centrifugación, para luego ser secada a 40 °C en una estufa de secado, obteniendo una productividad volumétrica en peso seco de 1,52 x 10-3 g/mL en comparación del cultivo alimentado con medio de cultivo, el cual fue de 7,5 x 10-4 g/mL siendo menor, por lo cual nos demuestra que el medio enriquecido con suero lácteo tuvo un mejor rendimiento de biomasa seca. | es_CO |
| dc.language.iso | es | es_CO |
| dc.publisher | Fundación Universidad de América | es_CO |
| dc.rights | Atribución – No comercial | es_CO |
| dc.subject | Biomasa microalgal | es_CO |
| dc.subject | Lípidos en fotobiorreactores | es_CO |
| dc.subject | Concentración celular | es_CO |
| dc.subject | Método de centrifugación | es_CO |
| dc.subject | Biomass microalgae | es_CO |
| dc.subject | Lipids in photobioreactors | es_CO |
| dc.subject | Cell concentration | es_CO |
| dc.subject | Centrifugation method | es_CO |
| dc.subject | Tesis y disertaciones académicas | es_CO |
| dc.title | Evaluación del suero lácteo en la producción de biomasa y lípidos en la microalga chlorella vulgaris a escala de laboratorio | es_CO |
| dc.type | bachelorThesis | es_CO |
| dc.rights.license | Yo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad. | es_CO |
| Appears in Collections: | Trabajos de grado - Ingeniería Química | |
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